Samstag, 31. Dezember 2011

Uncorked: Louis Roederer Premier Brut

Silvester heißt: Champagner Time ! Dieses Jahr war es der Brut Premier (non Vintage) vom 1776 gegründeten Traditionshaus Louis Roderer. Dickes Bukett von Äpfeln und Grapefruit. Im Mund viel Frucht, Hefe und etwas Toast.Ein runder, edler Champagner für jeden Anlass, der Gegensatz zu seinem, aus diversen Rap-Videos bekannten großem Bruder Roederer Crystal, noch bezahlbar ist. Chardonnay und Pinot Noir geben hier den Ton an.

Alk: 12%
Preis: ca. 35€
Punkte: 84/100

Frohes neues Jahr euch Allen !

Freitag, 30. Dezember 2011

Uncorked: 2006er Don Miguel Comenge

Heute hatten wir mal wieder viel Spass an einem Ribera del Duero Wein. Der 2006er Don Miguel von der Bodega Comenge ist in diesem Jahrgang ein reinsortiger Tempranillo, 18 Monate im Barrique ausgebaut. Kirschbomben-Nase, im Mund mit reife Tanninen, Röstaromem, dunkle reife Früchte, würzig, saufig, mittlere Länge. Jetzt schon sehr gut zu trinken. Dazu etwas Chorizo oder einfach nur so...

Alk: 14,5%
Preis: ca.20€
Punkte: 87/100

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Donnerstag, 29. Dezember 2011

Jetzt auch noch Wein..?!

Zu einem gutem Essen gehört ein gutes Glas Wein. Da sich in meinem Foodblog die Beiträge über Wein häufen und ich die letzten Jahre dem vergorenen Traubensaft immer mehr verfallen bin, habe ich mich entschlossen auch noch einen Wein Blog zu starten. Ich möchte diese Plattform nutzen um Wein Empfehlungen und Kritiken abzugeben, Erfahrungen zum Thema Wein zu teilen und für mich persönlich als "Weintagebuch". Außerdem nehme ich
mir heraus Weine völlig subjektiv in einer Punkte-Skala von 1-100 zu bewerten.

Bei Fragen, Anregungen oder Kritik schreibt mir bitte.

Viel Spass

Tibor