T.W. Wine Blog
Dienstag, 4. November 2014
Mikkeller - Dänische Bier Geeks
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Es ist so weit, das erste mal Bier im Wineblog. Musste ja irgendwann passieren. Aber auch nicht verwunderlich. Erstens fließt ja als Dortmun...
Montag, 27. Oktober 2014
Naturburschen
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Natural Wine, Raw Wine, Vin Naturel, Natur Wein...viele neue Namen für eine doch recht alte Bewegung. Klingt erstmal nach Birkenstock tragen...
Mittwoch, 15. Oktober 2014
Almacenista - Die Garagen von Jerez
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Sherry ist ein extrem interessantes Thema und super vielseitig. Ich nehme mir ständig vor mehr Sherry zu trinken, aber irgendwie wird das ni...
Samstag, 11. Oktober 2014
Uncorked: 1993er Chateau Montrose
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Zurück aus Hamburg vom Sommelier Lehrgang. In den letzten zwei Monaten so intensiv und so viele Weine eine verkostet wie nie zu vor... aber...
Sonntag, 31. August 2014
Oldies aus Bordeaux und Burgund
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Endlich finde ich mal wieder Zeit ein paar Zeilen zu schreiben. Die Dinge überschlagen sich seit einiger Zeit... Im Moment befinde ich mich ...
Montag, 21. Juli 2014
Der richtige Wein zur Blutwurst-Pizza
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Anfang letzter Woche weilte ich zwei Tage in Berlin. Nein, nicht um die deutsche Nationalmanschaft zu empfangen, das konnte ja vorher keiner...
Dienstag, 8. Juli 2014
Vienna Calling - Willi Schlögl zu Gast im Porto Bocho Weinklub
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Córdoba,1978, Deutschland spielt als amtierender Weltmeister bei der Fußball WM in Argentinien in der Vorrunde gegen den Underdog Östrreich....
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