Uncorked: 2008er Cabernet-Shiraz Reserva, Enrique Mendoza

Dieser Wein aus der D.O. Alicante besteht aus 70% Cabernet Sauvignon und 30% Shiraz, 17 Monate in neuen Fässern ausgebaut. Sehr dichter, massiver Wein. In der Nase nach Cassis, Kirsche und Vanille. Im Mund viel Holz, Gewürze, stramme Tannine und rassige Säure. Auf jeden Fall ein einzigartiger Tropfen, für mich aber zu überladen und etwas zu viel Holz. Für 15 € erwarte ich mehr Balance und Finesse.

Alk: 14,5%

Preis: 15€

Punkte: 83/100