Uncorked: 1999er Gewürztraminer Auslese, Hans Lang

Das VDP Weingut Hans Lang im Rheingau ist eigentlich auf Riesling spezialisiert, doch es wird auch etwas Gewürztraminer angebaut. Diese aromatische Rebsorte kann hohe Mostgewichte erreichen und stellt hohe Ansprüche an Boden und Klima. 1999 hat Hans Lang die Herrausvorderung Traminer mit seiner Auslese hervorragend gemeistert. Der Wein ist heute natürlich schon ordentlich gereift und präsentiert sich im Glas Gold-Gelb mit einer unglaublichen Nase nach etwas Honig und vorallem Holunderblüte. Am Gaumen zarte florale Frucht, die Fruchtsüße ist in den Hintergrund getreten, schwingt aber bei jedem Schluck mit, gestützt von solider Säure. Unverschämt langer Nachhall.

All: 12,5%
Preis: aktueller Jahrgang ca. 20€
Punkte: 89/100