Uncorked: 1998er Château Malescot St. Exupéry, Margaux

Auch in der Woche kann man sich mal etwas besonderes gönnen, man braucht nur drei gute Freunde die Lust auf ein gutes Glas Rotwein haben und spontan zusammenschmeißen. Also ließen wir eine Flasche Bordeaux vom linken Ufer der Gironde kommen, genauer aus Margaux vom Château Malescot St. Exupéry. 1855 zum troiseme Cru Classé eingestuft ist das Weingut heute im Besitz der Familie Zuger. Ein bordelaiser Wein der alten Schule, verschnitten aus 50% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 10% Cabernet Franc und 5% Petit Verdot und mind. 12 Monate im neuen Barrique ausgebaut. Intensive Nase nach schwarzen Kirsche und schwarzen Beeren mit leichter Rauchnote. Am Gaumen mit geschmeidigen, frischen Tanninen. Komplex und vielschichtig, auch hier Kirsche, Cassis und etwas Lakritz. Herrlich langer Abgang. Tolle Entwicklung im Glas. Da es eine spontane Idee war haben wir ihn nur kurz dekantiert, 1-2 Stunden in der Karaffe würden dem Wein wahrscheinlich noch mehr Ausdruck verleihen.

Alk: 12,5%

Preis: ca 45€

Punkte: 89+/100