Dieser Wein ist eine Empfehlung von meinem Lokal-Wine-Dealer. Ein 2008er Spätburgunder aus dem Rheingau vom seit 1870 bestehenden VDP Weingut Balthasar Ress. Sehr tranzparentes rot, zum Rand hin schon rosa. Tolle Nase nach Erdbeeren, reifen Himbeeren und dezent nach Geräuchertem. Im Mund erst verhalten, bis er hinten an den Gaumen knallt: reife Tannine, frisch, schöne Säure, angenehme Länge.
Viel im Glas für wenig Geld.
Alk: 12,5%
Preis: ca 10€
Punkte: 88+/100
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