Uncorked: 2008er Primitivo di Manduria, Feudi San Marzano

Dieser Primitivo (in den USA auch Zinfandel) stammt aus Apulien von über 60 Jahre alten Rebstöcken. Schon vor dem öffnen macht diese dicke, schwere, fast Magnum gleiche Flasche was her. Der Wein passt perfekt zur Verpackung: Dunkel lila, fast schwarz im Glas. Schwere, fruchtig-satte Nase mit leichten Holzanklängen. Nachdem man dann den ersten Schluck über die Zunge Rollen lässt, weiß man bescheid. Das ist echtes Stierblut ! Dicht, komplex und üppig, mit Tiefe. Die herrliche Extraktsüße und die weichen Tannine machen ihn doch sehr rund und trinkig. Intensive Aromen von Kirschen, Schwarzen Beeren und Tabak. Sechs Monate in französischen Barrique Fässern geben ihm zusätzlich einen dezenten Vanille Flavor. Dieser Wein sorgt am Tisch oft für positive Verwirrung, da viele bei einem Primitivo etwas ganz anders erwarten...

Alk: 14,5%

Preis: 18€

Gekauft bei: Der Franzose Bochum

Punkte: 87/100