Uncorked: 2004er Sonorus Reserva

50% Cab Sauvignon, 40% Tempranillo und 10% Granacha aus den spanischem Anbaugebiet Navarra. Reserva bedeutet in Spanien mind. 12 Monate im Fass und zusätzlich mind. 2 Jahre in der Flasche gelagert. Das bedeutet, dass ein Reserva frühestens drei Jahre nach der Ernte auf den Markt kommt. Dieser hier ist wirklich gelungen: In der Nase angenehme Holznoten und viel dunkle Frucht, vorallem Brombeere. Im Mund auch viel reife Brombeere, fruchtig, leichte Extraktsüße und gut eingebundene Gerbstoffe. Leicht gekühlt am besten. Wirklich sehr lecker, man bekommt sofort Lust auf ein zweites Glas !

Alk: 13%
Preis: 14€
Punkte: 89/100