Dienstag, 22. Januar 2013

Uncorked: 1996er Calon Segur 3eme GCC

Der Bordeaux mit Herz. Dieses Markenzeichen verdankt dieses weltbekannte Weingut dem Comte de Segur, der im 18 Jh. so verliebt in dieses Château in St.Estephe war, dass er dort einzog. Die sehr steinigen Böden des Weinguts sind bestockt mit 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot und 15% Cabernet Franc. Nur 20.000 Kisten werden pro Jahr produziert.Der 96er besitzt herrliche Aromen von Schwarzer Johannisbeere, Dörrobst, Rosmarin, Zigarren und altem Leder. Ganz dezente Salzigkeit. Länger Nachhall. Ein Finessenreicher, komplexer Wein, geprägt vom Cab Sauvignon.

Alk: 13%
Preis: ca 85€
Punkte: 91+/100

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