Seit ca 1600 befindet sich das Weingut Selbach Oster in Zeltingen an der Mittelmosel. Dieses Traditionsweingut ist definitiv mitverantwortlich für den guten Ruf, den deutscher Wein mittlerweile international besitzt. Die Eisweine und Trockenbeerenauslesen der extrem steilen Lagen wie Zeltinger Sonnenuhr, erzielen jedes Jahr auf Auktionen Rekordpreise, gerade in den USA. Ich hatte vor etwa zwei Jahren das Glück, den Kellermeister und Winzer Johannes Selbach bei dem Weinhändler meines Vertrauens persönlich kennenzulernen. Der sympathische Weinbauer stellte sämtliche Prädikatsstufen seiner fünf Lagen vor. Die Qualität war durchweg enorm. Doch auch wenn die Stärke dieser Moselweine im restsüßem Bereich liegt, gibt es herrliche, trockene Terroir-Weine. Der 2008er Zeltinger Riesling hat wirklich Charakter. Schöne Riesling Nase, Quitte, Grüner Apfel, Zitronenschale. Am Gaumen deutliche Mineralik, Zitrusfrüchte, ganz leichte Kohlensäure und messerscharfe Säure. In diesem Preissegment schwer zu finden.
Alk. 12,5%
Preis: 6,40€
Punkte: 88/100
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