Uncorked: 2009er Macôn Charnay

Gestern überlegte ich, welcher Wein wohl zu meinem herrlichen Mangoldsalat mit Speck und Pilzen passen würde und entschied mich für einen Weißwein aus dem Burgund, genauer aus dem Macônnais. Dieser reinsortige Chardonnay von der Domaine Manciat-Poncet ist ein wirklich interessanter Wein. Steckt man die Nase ins Glas, kommt einem ein intensiver Geruch von überreifen Birnen, Äpfeln und Grapefruits entgegen. Im Mund fruchtig mit schöner Säure, am Ende leicht nach Butter, ganz leichter Brandy-Touch und etwas salzig. Ich finde: kein Altagswein, aber spannend zu trinken.

Alk: 13%
Preis: unter 10€
Punkte: 85/100