Dienstag, 22. Januar 2013

Uncorked: 2009er Elias Mora "6 meses ein Barrica"

Explosiver Wein aus der D.O. Toro, einem der aufstrebenden spanischen Anbaugebiete der letzten Jahre. Gekelltert aus der lokalen Variante der Tempranillo Traube, dem Tinta de Toro. Karge Böden, raues Klima und Rebstöcke so alt wie mein Opa ergeben einen satten dunkelroten Wein. In der Nase nach Kirschen, Vanille und Kräutern. Am Gaumen frisch, nach dunklem Berren Likör, rauchig, fleischig. Harmonie aus Holz, Gerbstoffen und Säure. Tolles mineralisches Finish.

Alk: 14%
Preis: 11,90€
Punkte: 90/100

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